Head Chef - Urgent

Sentral Hendra Spareparts · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Kami mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sentral Hendra Spareparts. Peran ini adalah kesempatan emas untuk berkontribusi pada restoran kami yang sedang berkembang dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi.

Kami mencari seorang Head Chef yang kreatif, terampil, dan berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan menu yang inovatif dan memastikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin, inovasi, dan kualitas, kami ingin mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.

Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan sempurna.

Memantau kualitas dan keamanan makanan.

Mengelola persediaan bahan dan mengatur jadwal pembelian.

Mengawasi biaya operasional dan memastikan efisiensi.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

Membuat laporan bulanan tentang penjualan dan kinerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau sertifikasi yang relevan.

Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.

Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memegang teguh nilai-nilai perusahaan.

Pengalaman dalam mengelola restoran atau dapur besar.

Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki kemampuan untuk memimpin timmenciptakan menu yang menarikdan memastikan kualitas dan keamanan makanan. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpininovasidan kualitaskami ingin mendengar dari Anda!</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang