(Hybrid) Restaurant Manager

Local Fast Mandiri · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Local Fast Mandiri sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai, Sumatera Utara. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasi restoran dengan efisien dan menyenangkan, serta memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki minat untuk berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda segera.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasi harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
  • Memastikan restoran berjalan dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan dengan efisien.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.
  • Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran dan laporan keuangan.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau bidang terkait adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan persediaan, dan layanan pelanggan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kritis.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola restoran hybrid (online dan offline) adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen staf</li><li>Pengelolaan persediaan</li><li>Layanan pelanggan</li><li>Strategi pemasaran</li><li>Kepatuhan regulasi</li><li>Keuangan restoran</li><li>Evaluasi kinerja</li><li>Komunikasi</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait