Pastry Chef

PT Dinamika Putra adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan kami sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keunikan produk kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki passion terhadap dunia pastri dan memiliki kemampuan untuk menciptakan berbagai macam desain dan rasa pastri yang menarik dan inovatif. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi yang kuat, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan tim kami, silakan kirimkan CV dan portofolio Anda ke alamat email yang tertera.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep pastri baru.
• Memastikan kualitas dan keunikan produk pastri.
• Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan.
• Melakukan perbaikan dan peningkatan proses produksi.
• Melatih dan mengarahkan tim produksi.
• Memastikan produk pastri sesuai dengan standar keamanan dan kesehatan makanan.
• Mengikuti tren dan perkembangan di industri kuliner.
• Membuat laporan produksi dan analisis kinerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pendidikan di bidang kuliner atau pastri.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengarahkan tim.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan pastri.
• Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan desain dan rasa pastri baru.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam waktu yang singkat.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja dengan berbagai orang.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen kualitas makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait